• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Email: hungary@accace.com

Tel.: +36 141 235 30

Kapcsolat
Feliratkozás
  • Irodáink
  • Országok
    • Nemzetközi (Angol)
    • Nemzetközi (Német)
    • Cseh Köztársaság
    • Dél-afrikai Köztársaság
    • Németország
    • Magyarország
    • Lengyelország
    • Oroszország
    • Románia
    • Szlovákia
    • Ukrajna
    • Amerikai Egyesült Államok

Accace Magyarország

  • Rólunk
    • Kik vagyunk?
    • Találkozzon vezetőinkkel
    • Accace Circle
    • Társadalmi felelősségvállalás
  • Szolgáltatásaink
    • KISZERVEZÉS
    • Bérszámfejtés kiszervezés
    • HR szolgáltatások
    • Bérszámfejtési- és HR online portál
    • Idő- és jelenlét nyilvántartói online portál
    • Könyvelés kiszervezés és jelentéstételi szolgáltatások
    • Könyvelési online portál
    • TANÁCSADÁS
    • Adótanácsadás
    • Céges és irodai szolgáltatások
    • Tranzakciós tanácsadás
    • Jogi tanácsadás
    • Tanácsadói online portál
  • COVID-19
  • Karrier
    • Nyitott pozíciók
    • Rólunk
    • Sikertörténetek
    • Értékeink
    • így gondoskodunk
    • Accace számokban
    • Felelősségvállalás
  • Newsroom
  • Irodáink

Vacsora Kódex 2017

17 okt 2017

Kertész Gábor (head of advisory) és Kertész-Balázs Nikolatta (HR specialist) receptje ismét bekerült a Vacsorakódex idei számába, amivel ügyfeleinket is megajándékozzuk idén.  Ezúton is gratulálunk nekik – Az Accace Hungary Csapata!

Hozzávalók (2 főre)

  • 30 dkg csirkemell
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika
  • 2 evőkanál őrölt csemegepaprika
  • só, bors
  • kevés olaj
  • 20 dkg tarhonya

Kadarka

Tarhonyáshúsunk
csemegepaprika
fűszerére kiválóan
harmonizál a
kadarka fűszeressége.

Tarhonyáshús

Mivel mindennap saját ebédet viszünk magunkkal így nálunk többnyire épp az a kérdés, hogy mi az, ami belefér a laptophátizsákba, nem folyik szét és melegítve is finom. Az én tapasztalatom az, hogy a jó öreg, múltrendszerbeli üzemi konyhák klasszikusai a legjobban hordozható ételek. De ezek közül is a kedvencünk a tarhonyáshús. Minden héten legalább egyszer ez lapul a táskámban.

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk, majd néhány percre a felkockázott csirkehúst is vele együtt pirítjuk. Hozzáadunk két evőkanál pirospaprikát, elkeverjük és lassan kevergetve felöntjük 3-4 dl meleg vízzel. Beletesszük a felkockázott paradicsomot és a paprikát is, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk felforrni. hja felforrt, kis lángon lefedve tovább főzzük. Közben elkészítjük a tarhonyát.

20 dkg száraz tarhonyát olajon vagy zsíron gyakori kevergetés (vagy dobálás) mellett megpirítunk. Nem szabad félni a pirítástól, egész sötétbarnára meg lehet kapatni. Ha teflonos edényben csináljuk, biztosan nem ég meg, de remek ízt és színt kap a pirítástól.

Ha kész a pirítás, akkor felöntjük kicsit kevesebb, mint kétszer annyi vízzel. A felöntés után megsózzuk, és kis lángon gyakran kevergetve hagyjuk, hogy felszívja a vizet. Amikor már a víz nagy részét felvette, akkor hozzáadjuk a pörköltet is a levével együtt és hagyjuk, hogy a paprikás levet is magába szívja.

Tipp

A tarhonya igazán hálás tésztaféle, Hamar megszívja magát és puha lesz, de ha több vizet adunk hozzá, mint kéne, akkor azt is felveszi és nem lesz mázgás, mint a rizs.
A pörkölt készítéséhez pedig csirkemellet választottunk, mivel hamar megfő. Éppen ezért arra nincs idő, hogy a hozzávaló hagyma és zöldségek sűrű szafttá álljanak össze, de erre nincs is szükség, mivel a paradicsom- és paprikadarabok kifejezetten jól mutatnak a tarhonyáshúsban.
Tehát egy tavaszias pörköltet készítünk hosszú lével és zöldségdarabokkal. Természetesen készíthető sertésből és marhából is ízlés szerint.

Tudjon meg többet Gábor szakmai múltjáról!
Related news

Accace Circle: Nemzetközi piacok elérhető közelségben | Press release

on 03 szeptember 2020, in Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Accace Adept: Új közös vállalkozás a BPO szolgáltatásaink eléréséhez Dél-Afrikában | Press release

on 18 augusztus 2020, in Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

COVID-19: Bejelentés ügyfeleink és partnereink számára

on 16 március 2020, in COVID-19, Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Változások az Accace vezetésében: Interjú a régi és új CEO-val

on 04 március 2020, in Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

A töretlen növekedés útján: Közösen folytatja a szakmai munkát az Accace Hungary és az Erna Evans Kft | Press Release

on 26 szeptember 2019, in Általános hírek, Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Accace Russia: Hatalmas potenciál a legújabb Accace irodánkban | Press Release

on 25 szeptember 2019, in Általános hírek, Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Accace Circle: Együttműködés a fejlődéshez | Press Release

on 25 július 2019, in Általános hírek, Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Társadalmi Felelősségvállalás összefoglaló – 2018

on 09 május 2019, in Helyi Hírek, Sajtóközlemények, Társadalmi felelősség vállalás, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Nemes célért teljesítettek félmaratont az Accace Hungary szakemberei!

on 13 szeptember 2018, in Helyi Hírek, Társadalmi felelősség vállalás, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Accace Hungary félévzáró vacsora – június

on 03 július 2018, in Általános hírek, Események, Helyi Hírek, Vállalati közlemények
Tovább olvasom

Primary Sidebar

<< Vissza a Newsroom-ba
Email

Footer

Accace Hungary

Az Accace Hungary jogelődje 1996-ban, míg az Accace Hungary 2008-ban alakult, mint egy helyi könyvelő cég, 34 alkalmazottal. Már a kezdetektől fogva megértettük, hogy ügyfeleinknek szükségük van belső folyamataik optimalizálására, s mindezt lehetőleg egyetlen kiszervezési szolgáltatón keresztül. Közel 15 év elteltével, az Accace cégcsoport egy innovatív és teljes körű BPO tanácsadóvá és szolgáltatóvá fejlődött, amely több mint 600 szakembert foglalkoztat és több mint 2000 ügyfélt szolgál ki nemzetközi szinten.

Accace Circle

Az Accace egy nemzetközi szinten, Accace Circle néven működő üzleti közösség, amely az Accace fióktelepei és megbízható partnereiből tevődik össze. Majdnem 40 országot lefedve, több mint 2000 szakemberrel támogatjuk mintegy 10 000 ügyfelünket, akik elsősorban a Fortune 500-as listáján megtalálható nemzetközi közép- és nagyvállalatok, míg mindemellett több mint 170 000 bérpapírt dolgozunk fel világszerte.

Országok és irodáink | Accace Circle

Szolgáltatásaink

Bérszámfejtés kiszervezés
HR szolgáltatások
Könyvelés kiszervezés
Adótanácsadás
Céges és irodai szolgáltatások
Tranzakciós tanácsadás
Jogi tanácsadás

Online portálok

Könyvelési portál
Bérszámfejtési- és HR portál
Idő- és jelenlét nyilvántartási portál
Tanácsadói portál

Kontakt

Országok és irodáink
Kapcsolatfelvétel
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Newsroom


Kövessen minket

LinkedIn Facebook Instagram


Accace Circle

© Accace minden jog fenntartva  |  Általános jognyilatkozat | Jognyilatkozat Híroldal  |  A cookie-k használatára vonatkozó irányelv  |  Adatvédelmi irányelvek  |  GDPR nyilatkozat

Ingyenes hozzáférés
Értékes betekintés
Szakértői tudás

Jogszabályi frissítéseink megkönnyítik az Ön vállalkozását érintő legújabb változások figyelemmel kísérését. Kérje a legfrissebb szakmai cikkeinket és véleményeinket, tippjeinket, tanulmányainkat, regionális áttekintéseinket és közelgő eseményeinket, valamint a legfrissebb Accace híreket egyenesen a postafiókjába.

Tekintse meg szakmai cikkeinket a Newsroom-ban!

Mindösszesen az email címére van szükségünk

Csakis olyan releváns információkat küldünk Önnek, amelyek véleményünk szerint érdekelhetik, míg személyes adatait az adatvédelmi irányelveink és a GDPR nyilatkozatunknak megfelelően kezeljük.

Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az oldal használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához. Tudjon meg többet.